Flor símbolo: buganvília
A Buganvília (Bougainvillea Spectabilis / Bougainvillea Glabra) constitui a flor símbolo do Município de
Itajaí por determinação da Lei nº 4.573/2006. Ela também recebe nomes populares como: primavera, ceboleiro, flor-de-papel. Após esta escolha oficial a Prefeitura de Itajaí encetou campanha visando estimular o plantio de mudas da espécie por todo o território do Município.