Adolfo Hesse Máximo
Mudou para a cidade de Itajaí para trabalhar em madeireiras [1953], funcionário da Casa Narciso por doze anos [1955/67], trabalhou como marceneiro, instalou lanchonete à rua Hercílio Luz com a marca ‘Cachorro Quente’ [1967/1969], residiu em Curitiba por quase dez anos, retornou à Itajaí e criou a ‘Pastelaria Adolfo’ à Rua Tijucas. Nesse último comércio ficou popularmente conhecido como ‘Seu Adolfo da pastelaria’.
Nascimento
1941
Piçarras (Distrito de Penha)
Filiação
Cristina Hesse [Máximo]
Gil Thiago Máximo
Cônjuge
Ana Maria Petrelle
Filhos
Ana Paula
Morte
27 de agosto de 2017
Itajaí/SC
Infarto
Também encontrado seu local de nascimento como sendo na Pedra de Amolar.