Pedro Saut Júnior
Foi para Camboriú em 1914. Começou a trabalhar no cartório de Flávio de Souza Vieira, em 1922, com apenas 15 anos de idade. Em 05 de fevereiro de 1927 Flávio o nomeia “Escrevente Juramentado” de seu cartório. Em 1933 torna-se o titular do Cartório Saut e assim permanecendo até 1939. Voltou ao Cartório em 1956 como “Primeiro Tabelião da Comarca”, permanecendo assim até 1977, quando aposentou-se.
Atuação política
Nomeado Secretário e Procurador Tesoureiro da Prefeitura Municipal de Camboriú em 1930. Em 23 de novembro de 1947 foi eleito Prefeito Municipal deste município. Pedro recebeu 727 votos de um total de 1.430 eleitores. Tomou posse em 11 de dezembro e assim permaneceu até 31 de janeiro de 1951 ao dar posse de prefeito a Francisco Barreto.
Foi Secretário da Junta Militar, Agente de Estatística por 15 anos e vereador municipal em três legislaturas (1951/1954/1958).
Atuação empresarial
Ao deixar o cargo de Prefeito instalou uma Fábrica de Cal (caieira) no Rio do Meio denominada “Cal Dias Mello Saut”, combinações dos nomes dos sócios no negócio, Padre Antonio Luis Dias, Francisco Dutra de Mello e Pedro Saut Júnior.
Posteriormente, comprou as partes dos associados tornando-se proprietário exclusivo do empreendimento. Como prefeito, levou a energia elétrica para Camboriú, mas por problemas diversos, não pode inaugurar o feito.
Nascimento
16 de janeiro de 1907
Itajaí/SC
Filiação
Maria Luiza Amorim
Pedro Diniz Saut
Cônjuge
Maria Bittencourt
09 de junho de 1928
Morte
28 de setembro de 1977